Alors que la sortie de grappe était jugée correcte, avec un état végétatif du vignoble très satisfaisant en début d'été, les conditions chaudes et sèches des dernières semaines obligent à réviser significativement les volumes attendus de la récolte viticole 2012 en Languedoc-Roussillon. Les vendanges qui ont démarré dans la plupart des vignobles de la région valident le constat de quantités en baisse sensible par rapport à l'année record 2011. Le niveau est estimé actuellement à 12,2 millions d'hectolitres, comparable aux niveaux des années 2009 et 2010. Pour le département du Gard, 3 millions d'hectolitres sont attendus, soit une baisse de 15% par rapport à 2011.

La maturation qui s'est accélérée ces dernières semaines a gommé sur les cépages précoces le retard observé par rapport à 2011. Le décalage s'est creusé avec les cépages plus tardifs dont le retard de maturité persiste. On a donc une hétérogénéité notable de la maturation qui annonce un étalement important des vendanges entre les zones précoces et les zones tardives.

La pression de l'oïdium, particulièrement forte, a néanmoins été bien maîtrisée pour l'instant. La vigilance est maintenue sur les attaques des cépages tardifs par les vers de la grappe. L'état sanitaire de la vendange est jugé bon. Le poids des baies est en recul sensible comparativement au millésime précédent, malgré un rationnement hydrique qui reste localisé et donne lieu à peu de symptômes de stress hydrique.

Le potentiel qualitatif des raisins est prometteur, avec un bon équilibre acides-sucres et pour les rouges une bonne structure tannique et un potentiel couleur élevé.
Au plan national, la production française de vin porterait cette année sur 42,9 millions d'hectolitres, en fort repli par rapport à la production 2011 (50,9 millions d'hectolitres, l'une des plus importantes de ces dernières années), et inférieure de 8 % à la moyenne quinquennale de 46,5 millions d'hectolitres.

La 7ème édition du concours régional de l'innovation artisanale "Stars & Métiers Languedoc-Roussillon" est lancée. L'édition 2013 du concours "Stars & Métiers Languedoc-Roussillon" primera les entreprises artisanales qui ont mis en place une démarche innovante dans l'une des catégories suivantes : Innovation technologique, dynamique commerciale, management et gestion des ressources humaines, stratégie globale d'innovation et création innovante.
Les actions remarquables initiées par une femme seront également récompensées au travers de la mention spéciale "innovation au féminin".
Inscriptions jusqu'au 30 novembre 2012 sur http://innovation.cma-languedocroussillon.fr

Le Visiatome de Marcoule organise une conférence gratuite et ouverte à tous "les métaux rares : enjeux sociétaux et géopolitiques", le jeudi 13 septembre 2012 à 18h00. Dysprosium, selenium, gallium, tantale, cobalt, lithium…. ces métaux, aux noms peu évocateurs, n'en demeurent pas moins des éléments stratégiques, indispensables au développement des produits technologiques sophistiqués. Le développement économique de l'Union Européenne peut-il être menacé par l'approvisionnement en matières premières critiques ? C'est à cette question que tentera de répondre Patrice Christmann, Directeur-adjoint à la Direction de la Stratégie du Bureau de Recherches Géologiques et Minières (BRGM).

Reprise des rendez-vous de la CGPME du Gard au restaurant l'ADN jeudi 6 septembre à 8h. Pour la rentrée, la rencontre sera consacrée aux nouvelles technologies de la communication.